美容、健康に効く！キウイフルーツで新生活へ
今、日本の果物産業が苦境にたっているそうです。
果物の消費の中心はシニア層で、「若者の果物離れ」が加速しています。
果物をほぼ毎日食べる人は70代で約50％に対し20歳代以下は9％をきっており、
年齢層が高いほど果物を食べる割合が多い傾向のようです。（日本経済新聞参照）
そんな中でも、ここ数年で若者にまで人気が高まっているのが「キウイフルーツ」です。
ここ最近のスーパーの果物売り場でも、売れ筋の「キウイフルーツ」が
キレイに陳列されているのを良くみかけます。
キウイフルーツは美容と健康に良い！というイメージがここ５年ほどで定着化してきていて、
日常食として手軽に購入する人が増えています。
なぜキウイフルーツなのか、どれだけキウイフルーツには美容、健康効果があるのでしょうか。
あらためてキウイフルーツの効果を見直してみましょう。
◆美容効果が大きいビタミンC
キウイには豊富なビタミンCが含まれているのが特徴です。
成人男女が１日に必要とされているビタミンCの量100mgに対して、キウイ１個は69mgも含まれていて、
なんとキウイ１個半を食べるだけで、１日のビタミンCの摂取量を満たすことができます。
そして、ビタミンCには美肌に関わるコラーゲンの合成をサポートしたり、
シミやニキビ跡に関係するメラニンを抑制する効果があります。
キウイ１個半を食べるだけで美容効果が出るのは大きいですね。
◆美容効果だけでなく健康効果も！
キウイには先ほど説明したビタミンC以外にも、ビタミンE・カリウム・食物繊維を豊富に含んでいます。
これらの豊富な栄養素は健康的な体を目指す方にとっては大変重要なことです。
まずビタミンCとビタミンEの両方が揃うと、健康効果として抗酸化作用が強まり、
免疫力の強化やストレスを減らす効果があります。
そして、カリウムは体の塩分を減らす効果を持っており、血圧を下げることができます。
高血圧の人にもおすすめですね。
またキウイに含まれる食物繊維は、バナナ２つ分も含んでおり
健康維持の基礎である腸内環境を整える事ができます。
これら以外にもたくさんの健康効果があり、美容効果だけではない
キウイフルーツは大変魅力的なものですね。
◆気をつけたいアレルギー反応
このようにキウイは美容、健康効果は高いのですが、その反面フルーツの中で
もっとも多くのアレルギー報告がされているそうです。
その理由は、キウイに含まれているアクチニジンと言うもの。
アクチニジンとはタンパク質分解酵素であり、お肉料理のあとに摂取をすると、
胃腸への負担を軽減してくれる作用があります。
しかし、このアクチニジンが、アレルギー反応を起こしてしまう可能性があるのです。
もしも、キウイを食べてアレルギー反応があった場合は、口にしないようにしましょう。
多くの効果をもたらすキウイフルーツ。
こんなにも魅力的な果物を食べないのは損ですね！
美容のため健康のために、キウイフルーツを日常の食事に取り入れてみましょう！
