酵素でダイエットもエイジングケアも？手軽に取り入れアンチエイジング！
突然ですが、酵素ってご存知ですか？
ダイエットに効果があると言われているのが酵素です。
実は、酵素はそれ以外にも健康や美容、アンチエイジングにも期待されているのです。
酵素ってなに？
酵素には、体内に存在している「内部酵素(潜在酵素)」と、食べ物から取り入れる「外部酵素（食物酵素）」の２種類があります。
体内に存在している「内部酵素」は、食べ物の消化・吸収に必要な「消化酵素」と、免疫力を上げて病気を予防したり、ダイエットに関係している糖代謝や脂質代謝、タンパク質代謝に関係している新陳代謝に関わる「代謝酵素」の２種類があります。
その他にも、人体には約3000種類の酵素が存在すると言われており、この酵素たちは身体の中で起こるあらゆる生体反応の仲立ちをしています。
健康や美容、ダイエット、アンチエイジングにとって必要不可欠な酵素は代謝酵素であり、どのようにして代謝酵素の量を増やしたり、代謝酵素の働きを良くするかがポイントになります。
酵素は、私たちが生きていく上でとても大事な役割をしているのです。
酵素とアンチエイジング効果
酵素の生成量は歳と共に減少していき、それに伴って老化現象が進んでいきます。
脂肪の燃焼、肌のターンオーバー、抗酸化作用など、様々な生体反応が歳と共に悪くなっていくのはこの酵素の減少のせいでもあるのです。
歳をとっても肌がキレイで若々しい元気のある人は、体内の酵素量が多い人なのかもしれませんね。
酵素を効果的に摂る方法
では、体内に酵素を多く取り入れるにはどうすればいいのでしょうか。
酵素を多く含む食品と言えば、生野菜・果物・海藻類や豆類など、そして発酵食品です。
生野菜や果物は、すりおろすことで酵素の効果が倍増します。
大根おろしに含まれる辛み成分は肥満に関係する活性酸素を無害なものにする働きもあります。
脂の多い食事に大根おろしをつけるのには、美味しいという他にそんな理由があるのですね。
これらの酵素は空気に触れると同時に減っていきます。
作り置きはNGです。すりおろしたらなるべく早く食べるようにしましょう。
また、酵素に気を取られるあまり、バランスが偏った食事になってしまっては本末転倒です。
健康にも肌にも、きちんとバランスを考えた食事をしましょう。
カロリーもダイエットだからといって抑えすぎては返って美容に悪影響です。
一日に必要なカロリーは摂るようにしましょう。
手軽に酵素を摂取するなら、サプリメント
とはいえ、なかなか酵素のことを考えるのも大変です。
そんな方におすすめなのが、酵素サプリ。
手軽に摂取できる酵素サプリや酵素ドリンクが色々売られています。
ダイエットもしたい、でも美容は大事にしたい。
そんな方は酵素ドリンクを利用した短期集中ダイエット「ファスティング」はいかがでしょうか。
ファスティングとは断食という意味ですが、正確には固形物を摂取しないダイエット方法です。
1～3日間、水と低カロリーの酵素ドリンクだけで過ごすというダイエットです。
固形物を取らないことにより消化活動を抑え、疲れた胃や肝臓などを休ませることができます。
また、過食気味な方には一度食生活をリセットすることで見直すことにもなります。
実際は断食の前の準備期間・後の回復期間も含めて半月ほどかかって食生活を整えます。
なかなか大変ですが、食生活をリセットしたい、という方にはお勧めです。
いかがでしたでしょうか。
酵素を取り入れて、若々しく歳を取っていきたいものですね。
